Tre frågor till Björn Rydberg, Systembolaget

2008-12-20, kl 20:28

Varför har ni ersatt starkspriten vid kassorna med alkoholfria alternativ?
– Vårt alkoholfria sortiment har ökat med 80 procent, visserligen från en låg nivå. Vi ser gärna att ökningen fortsätter. Starkspriten har nu hamnat på en egen avdelning i butikerna, liksom vinet och ölen.

Varför har ni organiserat butikerna på detta sätt?
– Vår modell för de största butikerna med självbetjäning innebär tydliga avdelningar med personal som man kan fråga. Man ska inte behöva passera alla avdelningar för att hitta det man vill köpa. Vill man ha vin går man direkt till den avdelningen. Det ger ett bättre kundmöte samtidigt som vi vill ta ett socialt ansvar genom att inte pracka på kunderna mer än de själva tänkt handla.

Var hamnar starkspriten?
– Ofta längst in i butiken, eftersom efterfrågan på starksprit är mindre än på exempelvis vin och öl. Det är service att placera det som kunderna helst vill ha närmast ingången. Vi har ju heller ingen ambition att maximera vår försäljning av starksprit.
Maria Zaitzewsky

Liknande artiklar

(Vad är detta?)

Kommentera artikeln




Nyheter från förstasidan

Föreningstipset: Skellefteå lockar med mat efter jobbet

2010-07-02, kl 9:22

föreningstipset Hur kan man få yrkesarbetande personer mitt i livet med barn och karriär att komma till IOGT-NTO? I Skellefteå har IOGT-NTO-föreningarna hittat svaret.

Hungerflickan – möt Hillevi Wahl

2010-07-01, kl 9:11

missbruk Författaren och krönikören Hillevi Wahl växte upp med alkoholiserade föräldrar. Själv klarade hon sig från spriten. Men hamnade i stället i ett matmissbruk. Nu har hon skrivit boken ”Hungerflickan” om sina erfarenheter.

90 år av engagemang

2010-06-30, kl 9:46

i rörelse I en tvåa på Ringvägen i Stockholm bor Signe Malmborg. Hon är 102 år gammal och har varit medlem i IOGT-NTO i 90 år. Ett medlemskap som bjudit på kamratskap, äventyr och kärlek.

Alkoholen flödar i parlamentet

2010-06-29, kl 9:04 | 1 kommentar

politik Öl och vin till lunchen och cocktailparty på kvällen. Varje dag serveras det gratis alkohol i Europaparlamentet. Och enligt svenska parlamentariker är spritkulturen ett demokratiskt problem.

Sådan är nykteristen

2010-06-28, kl 9:00

nykterister Efter noggranna undersökningar har Accent kartlagt vilka typer av nykterister det finns. Nedan presenterar vi de sex vanligaste. Vilken typ är du?

Biokämpar får kulturpris

2010-06-28, kl 8:47

kulturpris I många år har IOGT-NTO medlemmarna Sten Olsson och Ivar Westling kämpat för Älvdalens bio och bland annat stått bakom en totalrenovering av lokalerna. Exakt 100 år efter invigningen kunde de återinviga bion efter en varsam renovering. För sina ideella och helhjärtade insatser belönas de nu med kommunens kulturpris.

Miljoner till föreningen i Arnäsvall

2010-06-25, kl 9:51

verksamhet För fem år sedan var IOGT-NTO Vårblomman i Arnäsvall utanför Ångermanländska Örnsköldsvik på vippen att avyttra sin fastighet och lägga ned verksamheten. Men ett antal nya medlemmar kom in i bilden och satte stopp för dessa planer.

Helt alkoholfritt till maten i Laxå

2010-06-24, kl 9:26

mat&dryck Bodarne Restaurang i Laxå bevisar att det går att driva ett matställe utan att servera alkohol – här serveras inte ens lättöl. Accent har pratat med Lennart Andreasson och Per-Olof Forsman som driver stället.

Okej att bli berusad inför barn?

2010-06-23, kl 9:13

Åtta av tio svenskar anser att det är fel att bli berusad när barn är med. Samtidigt menar mer än sex av tio att det inte är fel att någon bli berusad på en privat fest. Det visar en ny opinionsundersökning som IQ gjort inför midsommar. Bland yngre medelålders män och unga män är den [...]

Nyktra föräldrar – nyktra barn?

2010-06-23, kl 9:06

nykterhet Tonåringar som bjuds på alkohol hemma dricker mer, visar forskning. I hem där föräldrarna inte dricker är det här förstås inget problem, nolltoleransen är självklar. Men nyktra föräldrar innebär inte automatiskt nyktra barn. Accent har träffat fem nyktra föräldrar som på olika sätt har präglat sina barns inställning till alkohol.